Le Pur Expresso est composé de 70% Arabica et de 30% Robusta. Ce café est un assemblage exclusif réalisé sur une base de café d'Indonésie pour sa richesse aromatique et de Brésil Cerrado qui lui confère du corps et de la matière. Le tout est soutenu par un Robusta lavé du Vietnam de qualité supérieure afin de lui donner de la puissance sans excès d'amertume.