L'harmonie parfaite entre corps et douceur.
Cultivé sur les riches terres volcaniques des régions de Jinotega ou Matagalpa, le café du Nicaragua est célèbre pour sa régularité et sa grande douceur. C'est le café "plaisir" qui met tout le monde d'accord : ni trop puissant, ni trop acide, il offre une tasse d'un équilibre remarquable.
Pourquoi vous allez l'aimer :
* Profil aromatique : On y retrouve des saveurs classiques et rassurantes de chocolat au lait, agrémentées de notes de noix fraîches et parfois d'une pointe de sucre roux.
* Texture soyeuse : En bouche, il est fluide et léger, ce qui le rend très digeste et agréable à boire à n'importe quelle heure de la journée.
* Fraîcheur artisanale : Torréfié par nos soins en Belgique, ce Nicaragua conserve tout son éclat et ses huiles aromatiques grâce à notre méthode de cuisson lente.
Fiche technique :
* Origine : Nicaragua (Hautes terres)
* Variété : 100% Arabica
* Profil : Chocolat, Noix, Équilibré
* Intensité : ●●●○○ (Équilibré)