Issu des plateaux d'altitude du Costa Rica, ce café est le reflet d'un terroir riche et d'un savoir-faire ancestral. Cultivé sur des sols volcaniques fertiles, il développe une richesse aromatique exceptionnelle qui combine à merveille douceur et corps.
Pourquoi vous allez l'aimer :
* Profil aromatique : Un café d'une grande finesse qui se distingue par ses notes gourmandes de chocolat et de vanille, avec une pointe de noix en fin de bouche.
* Équilibre parfait : Très peu acide, il offre une tasse ronde et onctueuse qui plaît à tous les palais, du débutant au connaisseur.
* Artisanat Belge : Comme toute notre gamme, ce Costa Rica est torréfié lentement dans notre atelier familial de Gouy-Lez-Piéton pour respecter la structure du grain.
Conseils de dégustation :
C'est le compagnon idéal de vos machines automatiques (grains) ou de votre cafetière à piston (French Press). Il se marie aussi divinement bien avec une pointe de lait pour un cappuccino ultra-gourmand.
Fiche technique :
* Origine : Costa Rica (Terres volcaniques)
* Variété : 100% Arabica
* Profil : Gourmand, notes chocolatées
* Corps : ●●●●○ (Onctueux)